La Cassata Siciliana, dalle origini fino ai giorni nostri
Il contadino arabo e la scodella Pensare ad un dolce che si tramanda di generazione in generazione da dieci secoli può solo rendere orgogliosi i siciliani. Sottomessi a decine di invasioni straniere, sono riusciti ad arricchire la propria cultura già splendida di per sé, cogliendo il meglio da ogni dominazione. La Cassata siciliana può assurgersi a simbolo…