La Storia dei Cannoli Siciliani I cannoli siciliani sono un dolce tradizionale con una storia millenaria. Questi dolci racchiudono secoli di tradizione, gusto e arte. Scopriamo insieme i segreti dietro la creazione dei cannoli siciliani. La storia dei cannoli siciliani risale a secoli fa. Si crede che abbiano origini arabe, ma sono diventati un simbolo…
“Modica ha una sua specialità tradizionale, proprio di origine spagnola seicentesca: quella della cioccolata, una speciale cioccolata detta appunto di Modica, assai pregiata nell’uso domestico, da tempo passata altresì ai dolcieri di professione e conosciuta anche fuori” Naselli , Studi di folklore Cosa accomuna una pianta tipica della fascia tropicale coltivata nelle esotiche regioni dell’America…
Quante CHIACCHIERE…… a Carnevale Ricetta della nonna Ingredienti: 500 gr farina 00 3 cucchiai di zucchero 50 gr burro fuso 3 uova scorza grattugiata di un limone mezzo bicchiere di vino bianco Procedimento: Aggiungere la scorza di limone alla farina e mescolare. Poi aggiungere lo zucchero ed il burro precedentemente sciolto in un…