Archi di Pane

Gli Archi di Pane e la Pasqua a San Biagio Platani

La Pasqua è di certo una delle festività più importanti e sentite da tutti, soprattutto in Sicilia. In questo periodo dell’anno, infatti, ogni città siciliana così come ogni piccolo paesino, che sia ubicato lungo la costa, in zone montuose o nell’entroterra, da’ vita ai riti della Settimana Santa. Ciascuna con le proprie particolarità, tradizioni e caratteristiche, le…

Il Carnevale Siciliano

Carnevale Siciliano, quanti dolci. Sono loro i protagonisti

Lo dice la parola, “levare la Carne” Il termine Carnevale, come possiamo leggere ovunque, deriva dal latino “Carnem Levare” che tradotto nella nostra lingua odierna diventa “eliminare la carne”, riferendosi al periodo che precede il digiuno della Quaresima. Ed è proprio ai nostri antenati latini e greci, che dobbiamo dare il merito di aver “inventato”…